うみんチューチュー

よろスクガラスです。
あけましておめでとうございます。今年も『うみんチューチュー』を宜しくお願いします。

忘年会と正月のくゎっちー料理で体重が成長しております。今年の正月料理は中味汁にどぅるわかしーとマグロ・エビ・島ダコ・水ダコの刺身でした。
写真は水ダコです。沖縄では手に入れにくいですが、糸満のお魚センター内の坂下水産（←1/7訂正しました）で刺身にしてもらいました。茹でではない生の食感がたまりません。吸盤とその裏が美味しいです。太い根元がおすすめですよ。